Сегодня металл в интерьере кухни в первую очередь ассоциируется с прямолинейными горизонталями и вертикалями индустриальных кухонь, с бытовыми приборами, будто влитыми в технологичные блоки, со стильными аксессуарами и сверкающей утварью из нержавеющей стали. Однако не будем забывать, что металл – не только дитя индустрии, им обыгрывалась кухня задолго до того, как в ней в качестве украшения появились модные сталь и алюминий.

Традиционная кухня – совершенно особый, достаточно сложный в плане дизайна и интерьера мир. И в нем почетное место отведено декоративным элементам из бронзы, меди, латуни, ковки, чугуна. Они оттеняют теплоту древесины, привносят в интерьер еще больший шарм, изящество и индивидуальность.

Если обратиться к каталогам итальянских и особенно французских производителей традиционных кухонь, то можно отметить бесконечное множество элементов из металла, как правило, некрупных, но очень значимых в интерьере. На фоне широкой поверхности волнистого арочного обрамления вытяжки, прямо в центре композиции, распустился причудливый цветок. На декоративный элемент из дерева легли веточки и листики, а на панель – вензель. Дверцу закрытой сушки украсила сетка-пластина из «состаренной» меди. На фасаде с дивными витражами теплым светом сияют переплеты из латуни, а пилястр обвит «золотым» колечком. Взгляд непременно остановится на изящном силуэте ручки из бронзы, отметит красоту витого профиля консоли, поддерживающей открытую полку или вешалку в технике черной ковки. Поверьте, набрать десятки металлических примет традиционного стиля не составит труда, а перелистывание страниц каталогов может превратиться в увлекательную игру «кто больше». Изысканный трехъярусный сервировочный столик из черной ковки – стопка белоснежных салфеток на его фоне кажется еще белее. Поддерживающие конструкции светильников и бра, черные (под ковку) или под старую бронзу, выгодно оттеняют молочную матовость плафонов. Плетеная клетка, спускающаяся с потемневшей балки. Напольная цветочница в обрамлении пушистой зелени. Открытые полки и ниши обжиты предметами старинной утвари: тяжелая ступка, мясорубка, весы, медный чайник... Скорее всего, ими давным-давно не пользуются и тем не менее расстанутся не скоро.

Предметы-память, предметы-воспоминания – без них мир традиционной кухни утратил бы свое значение.

Рядом с ними изысканные скульптурки стилизованных животных черной ковки.

Кажется, в этих кухнях даже время чуть замедлило свой бег, и может быть, стало более доброжелательным. А мы являемся очевидцами какого-то особого измерения красоты.

Декоративные элементы, которые выходят на первый план, являются неотъемлемой частью традиционной кухни, без них ее образ не был бы таким исчерпывающим. А совмещение естественных материалов (дерево, металл, плитка и др.) делают пространство еще более сбалансированным и комфортным, создают единый гармоничный ансамбль, в котором с новой стороны, нежели в современных кухнях, открывается красота материалов.

Помимо латуни, бронзы, меди, черной ковки – материалов, характерных для традиционной кухни, – отдельные производители предлагают стилизованные элементы декора, имитирующие ковку и окрашенные в терракотовый, зеленый, голубой, голубовато-зеленый, бежевый цвет с нанесением патины (зеленоватого налета), в цвет старой меди.

Один из наиболее распространенных металлов в интерьере традиционной кухни – бронза, которая используется в качестве разнообразных балюстрад, в виде фурнитуры.

В отличие от современной кухни с ее укрупненным рисунком и широкоформатными планами, декор в которой нарочито отсутствует, а идеально гладкие протяженные фасады и воздух составляют ее сущность, традиционные кухни словно приглашают полюбоваться очарованием маленьких, но с любовью выписанных деталей. И они бросаются в глаза, приковывают к себе внимание. Например, резные замки с ключами (пусть и фиктивными) или накладные петли и ручки из «антикварной» латуни, декорированные шляпками гвоздей, – большие дверцы шкафа, который они украшают, скрывают современный холодильник.

Было бы неверно говорить только об исключительной декоративности металла в традиционной кухне. Есть в этих элементах украшения и безусловная практичность, которая отличает изделия из металла вообще: они и здесь надежны и долговечны.

Центральный, а потому и самый важный элемент традиционной кухни – семейный очаг, то есть плита с большой каминной вытяжкой. Для традиционных кухонь производители разрабатывают специальные линии техники. Например, модели плит, напоминающих старинные дровяные печи, выполненные в дизайне чугуна, декорированные медью и латунью. В таком контексте роль украшения начинает играть даже тяжелая чугунная решетка.

В дизайне чугуна делаются не только духовки, варочные поверхности, но и вытяжки из матового темного, почти черного металла. Особенно красивы большие каминные вытяжки из фактурной меди.

Типичными для традиционного стиля компонентами являются утварь и аксессуары, выполненные из чугуна или металла мягкого теплого красновато-желтого цвета, которые эффектно смотрятся рядом с тяжелыми чугунными решетками варочной панели (если речь идет о газовой плите) или над «островом». Теплый цвет и форма аксессуаров и утвари как бы дорисовывают образ, характерный для кухни загородного дома.

В интерьере любой кухни большую роль играют мойка и смеситель. А так как деревенская кухня – это черные или теплые металлы, то ее украшают смесители из латуни, меди, бронзы или из имитирующих их материалов, выполненные в характерном традиционном дизайне.

Ни в одном стиле вы не найдете такого чувства души дома, как в традиционном. И это чувство исчерпывающе проявляется и в ее бесхитростном, но очень теплом металлическом декоре. Нередко о традиционной кухне говорят, что она нетребовательна. С этим утверждением можно когда-нибудь и поспорить. Ясно одно: она требует к себе любви и творческого отношения, потому что в ней ничто не бывает на авось. И чем больше декоративных элементов (в данном случае из металла) вы привносите в нее, тем меньше всего в них должно быть случайности.                                                                                                                                                       mebelny.ru